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Yiduan Shanghai International Design : Shandao restaurant

In einem ehemaligen Tertiärgebäude entwickelt das chinesische Architekturbüro Yiduan Shanghai International Design das Shandao, ein Restaurant, in dem jeder Tisch seine eigene Atmosphäre hat. Diese Umwandlung kombiniert rohe Beton- und Bambuswände, stürzt uns in eine dunkle und ernste Atmosphäre.

Als Xu Xujin, Associate Architect der International Design Agency Yiduan Shanghai, von dem Besitzer eines alten 2 000 Bürogebäudes im Stadtzentrum von Fuzhou (China) beauftragt wurde, ein Restaurant zu bauen ist ein echter Spielplatz, der ihm angeboten wurde. In der Tat, mit seinem riesigen zentralen Atrium und seinem Balken-Fachwerk in grobem Schalungsbeton, der große freie Plattformen freigibt, hatte die Struktur, die in den 1980-Jahren gebaut wurde, eine Konfiguration, die zum Ausdruck der ganzen Kreativität des Hauptauftragnehmers förderlich ist Chinesisch.

Das Studio stellt sich dann einen Bambuswald vor, ruhig und beruhigend, aber auch heiße Aktivitäten. Um diese Ambivalenz zu materialisieren, konzipiert er vier Arten von unterschiedlichen Atmosphären mit einer eigenen räumlichen Konfiguration, die sie durch große Metallwände trennt, die mit Bambusoberlichtern verkleidet sind.

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Das Erdgeschoss, das den Küchen und der Rezeption gewidmet ist, wird als ein gefilztes Hotel angesehen. Das Layout der ersten Etage, die von 25-10-Tafeln eingenommen wird, die zufällig angeordnet sind, ist viel anarchischer, wie die Städte in asiatischen Städten. Die zweite beherbergt acht Räume, die mit einer Kapazität von 20-Personen privatisiert werden können. Was die letzten beiden Ebenen angeht, sind sie viel ruhiger und werden von halbprivaten Alkoven unterbrochen.

Wie in der Betonplatte ausgehöhlt, sind diese pentagonalen Nischen bewegliche Kokons, die im Herzen des immensen Establishments angeordnet sind. Das Licht ist dank der Bambusstämme weicher, intimer, gefiltert und gesiebt.

Ein Ort, an den sich Fans neuer Erfahrungen erinnern können!

Um mehr zu erfahren, besuchen Sie die Website von Yiduan Shanghai International Design

Fotos: Quan Zhang

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